Tutut Surudut
Yuk @berbagiresep masakan lezat Tutut Surudut By @riesmayanthi Seringnya nemu yang tukang jual tutut itu yang udah mateng, jarang yang bawa mentahnya, ini kebeneran aja tukang sayur pas bawa. Walopun saya penyuka tutut, tapi terus terang kalo beli yang udah mateng rasanya ga tega aja buat makan, karena takut ga bersih. Jadi makannya sesekali aja kalo lagi punya semangat buat buangin ujungnya si tutut itu ?? . ??Tutut Surudut?? Bahan: 1kg tutut 1 batang sereh 3 lembar daun salam Daun bawang iris Bumbu halus: 8 siung bawang merah 3 siung bawang putih Jahe secukupnya Kunyit secukupnya 5 buah kemiri sangrai 1 buah cabe merah (kalo mau lebih pedes bisa ditambah rawit) Garam Gula Royco ?????? Tutut buang ujungnya dan rendam air (ganti beberapa kali bilasan) Uleg semua bumbu halus lalu tumis dengan minyak, masukan sereh dan daun salam masak sampai harum Tambahkan air biarkan sampai mendidih Masukan tutut dan masak hingga matang. Selesai ?? . *Cara cuci tutut supaya bersih: setelah ujungnya dibuang, rendam dalam air dan sesekali ganti air sampai bening (saya ganti 4-5 kali) udah bersih . #Berbagiresep_tutut

Tutut Surudut

Posted on
Tutut Surudut
Tutut Surudut

 

Tutut Surudut
By riesmayanthi

Bahan Bahan :

1. 1 kg tutut
2. 1 batang sereh
3. 3 lembar daun salam
4. Daun bawang iris

Bumbu Halus :

1. 8 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. Jahe secukupnya
4. Kunyit secukupnya
5. 5 buah kemiri sangrai
6. 1 buah cabe merah (kalo mau lebih pedes bisa ditambah rawit)
7. Garam
8. Gula
9. Royco

Caranya :

1. Tutut buang ujungnya dan rendam air (ganti beberapa kali bilasan)
2. Uleg semua bumbu halus lalu tumis dengan minyak, masukan sereh dan daun salam masak sampai harum
3. Tambahkan air biarkan sampai mendidih
4. Masukan tutut dan masak hingga matang. Selesai

Cara cuci tutut supaya bersih:
1. setelah ujungnya dibuang,rendam dalam air dan sesekali ganti air sampai bening (saya ganti 4-5 kali) udah bersih

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *