Resep Tongseng Ayam Rumahan
TONGSENG AYAM Oleh @seto_beri Syarat tongseng supaya enak itu dagingnya harus mentah ya, supaya kuahnya manis dan bawang putih lebih banyak dari bawang merah, bahkan kadang ada yg tanpa baw.merah, terserah aja.. yuks ah mari maeem ?? TONGSENG AYAM (3 porsi besar) Bahan : Potongan ayam mentah(tipis dan kecil) Irisan kol dan daun bawang Air secukupnya Kecap manis Merica ladaku 2sachet 1 sdm saos tiram 1 sdm mentega Royco/garam gula Bumbu iris : 3 baw.merah 4 baw.putih 1 baw.bombai (optional boleh gak pake) 2 tomat (bagusnya tomat hijau) 12 rawit iris 1 buku jahe Caranya : - tumis bumbu iris menggunakan mentega dan sedikit minyak sampai harum - ?masukkan irisan ayam mentah, masak hingga berubah warna dan sedikit empuk - ?beri kecap manis dan merica+royco lalu tambahkan air secukupnya (kalo saya suka yg banyak kuahnya) - ?masukkan kol+daun bawang dan masak sampai kol berubah warna pekat - ?sajikan dengan nasi hangat . #Berbagiresep_ayam

Resep Tongseng Ayam Rumahan

Posted on
Resep Tongseng Ayam Rumahan
Resep Tongseng Ayam Rumahan

 

Resep Tongseng Ayam Rumahan
By seto beri

Tongseng ayam utk
(3 porsi besar)
Bahan Bahan :

1. Potongan ayam mentah(tipis dan kecil)
2. Irisan kol dan daun bawang
3. Air secukupnya
4. Kecap manis
5. Merica ladaku 2sachet
6. 1 sdm saos tiram
7. 1 sdm mentega
8. Royco/garam gula

Bumbu Iris :

1. 3 baw.merah
2. 4 baw.putih
3. 1 baw.bombai (optional boleh gak pake)
4. 2 tomat (bagusnya tomat hijau)
5. 12 rawit iris
6. 1 buku jahe

Caranya :

1. Tumis bumbu iris menggunakan mentega dan sedikit minyak sampai harum
2. Masukkan irisan ayam mentah, masak hingga berubah warna dan sedikit empuk
3. Beri kecap manis dan merica+royco lalu tambahkan air secukupnya (kalo saya suka yg banyak kuahnya)
4. Masukkan kol+daun bawang dan masak sampai kol berubah warna pekat
5. Sajikan dengan nasi hangat

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *