Resep Pizza Super Soft Dough Enak Dan Sederhana
#repost @julirahmayani ? ? ? . SOFT DOUGH PIZZA . Bahan : 350 gr terigu protein tinggi 15 gr gula pasir 5 gr ragi instan 20 gr susu bubuk 200 ml air es 50 gr margarine 1 sdt garam . Topping : saus bolognaise, smoked beef, paprika hijau, paprika merah, jamur, jagung pipil, keju quick melt, keju mozarella, oregano . Cara membuat : 1. Campur terigu, gula, ragi instan, susu bubuk 2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis 3. Tambahkan garam dan margarine, uleni lagi sampai kalis elastis. 4. Bentuk bulat diamkan kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat 5. Bagi 3 bagian, diamkan 10 menit 6. Tipiskan adonan dengan rolling pin, letakkan di loyang pizza diameter 30 (jadi 3 loyang) yang dioles margarine dengan bagian pinggir lebih tebal 7. Tusuk2 dengan garpu, diamkan 30 menit 8. Panggang dengan api bawah suhu 190 derajat 8 menit, sampe roti setengah matang 9. Oles bagian atas dengan saus bolognaise, tabur parutan keju quick melt, tabur potongan smoked beef, parika, irisan jamur, jagung pipil kemudian parutan mozarella dan oregano kering 10. Panggang lagi 10 menit sampai matang (api atas bawah) . .

Resep Pizza Super Soft Dough Enak Dan Sederhana

Posted on
Resep Pizza Super Soft Dough Enak Dan Sederhana
Resep Pizza Super Soft Dough Enak Dan Sederhana

 

 

Resep Pizza Super Soft Dough Enak Dan Sederhana
By julirahmayani

Bahan Bahan :

1. 350 gr terigu protein tinggi
2. 15 gr gula pasir
3. 5 gr ragi instan
4. 20 gr susu bubuk
5. 200 ml air es
6. 50 gr margarine
7. 1 sdt garam

Topping :

1. Saus bolognaise, smoked beef, paprika hijau, paprika merah
2. Jamur, jagung pipil, keju quick melt, keju mozarella, oregano

Cara membuat :

1. Campur terigu, gula, ragi instan, susu bubuk
2. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis
3. Tambahkan garam dan margarine, uleni lagi sampai kalis elastis.
4. Bentuk bulat diamkan kurang lebih 1 jam atau sampai mengembang 2 kali lipat
5. Bagi 3 bagian, diamkan 10 menit
6. Tipiskan adonan dengan rolling pin, letakkan di loyang pizza diameter 30 (jadi 3 loyang) yang dioles margarine dengan bagian pinggir lebih tebal
7. Tusuk2 dengan garpu, diamkan 30 menit
8. Panggang dengan api bawah suhu 190 derajat 8 menit, sampe roti setengah matang
9. Oles bagian atas dengan saus bolognaise, tabur parutan keju quick melt, tabur potongan smoked beef, parika, irisan jamur, jagung pipil kemudian parutan mozarella dan oregano kering
10. Panggang lagi 10 menit sampai matang (api atas bawah)

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *