Resep Nasi Bakar Jamur Enak Dan Sederhana
@Regranned from @aktrinurfaa - assalamu'alaikum.. selamat makan siang mantemanss ?? ini penampakan nasi bakar request teman kemarin..fotonya alakadarnya banget karna mau langsung disantap ?? saya olah dulu nasi nya pakai magicom abis itu dikukus aka diliwet biar makin ?? *bisa juga tanpa diliwet ya lebih simpelnya ?? . NASI BAKAR SAMBAL AYAM JAMUR by : @aktrinurfaa . bahan-bahan : 1250 gr beras, cuci bersih 1 liter santan cair (3 bks santan instan @65ml tambah air) air secukupnya 15 btr bawang putih, cincang 15 btr bawang merah, cincang 1 bks kecil lada bubuk (/secukupnya) garam secukupnya 5 daun salam 5 btg sereh bahan isian : 500 gr daging ayam, goreng asal matang lalu suwir2 10 jamur tiram, cuci dan rendam dg air panas lalu suwir2 250 gr cabe merah besar 5 btr cabe rawit 3 btr bawang putih 3 btr bawang merah 1 sdm saus tiram garam secukupnya gula merah secukupnya kaldu bubuk secukupnya (bisa skip) kecap manis secukupnya tambahan : daun kemangi, bawang goreng cara membuat : 1. tumis bawang putih dan merah serta sereh dan daun salam hingga harum dan bawang sedikit kecoklatan. masukkan santan cair lalu garam dan lada bubuk aduk sebentar biarkan mendidih tes rasa, jika sudah pas matikan api. 2. dalam wadah magicom masukkan beras, tuang kuah bumbu tadi ke dalamnya, tambahkan air hingga batas garis 10-10,5 pada magicom, masak hingga matang. 3. jika sudah matang pindahkan ke dalam panci kukus, kukus/liwet sekitar 30 menit. angkat. 4. membuat isian : haluskan cabe dan bawang, tumis hingga harum, masukkan garam saus tiram, gula aduk. masukkan ayam dan jamur aduk rata biarkan sebentar. tuang sedikur air biarkan mendidih, beri kecap manis dan kaldu bubuk, tes rasa dan biarkan meresap dan matang, angkat. 5. siapkan daun pisang, beri beberapa helai daun kemangi kemudian tuang nasi dan beri isian secukupnya, bungkus. lakukan hingga habis. 6. bakar/panggang sambil dibolak balik hingga matang. sajikan dengan taburan bawang goreng ?? . *)jadi sekitar 15 porsi . #homemade #homemadefood #homecooking #instafood - #regrann @Regranned from @aktrinurfaa - assalamu'alaikum.. selamat makan siang mantemanss ?? ini penampakan nasi bakar request teman kemarin..fotonya alakadarnya banget karna mau langsung disantap ?? saya olah dulu nasi nya pakai magicom abis itu dikukus aka diliwet biar makin ?? *bisa juga tanpa diliwet ya lebih simpelnya ?? . NASI BAKAR SAMBAL AYAM JAMUR by : @aktrinurfaa . bahan-bahan : 1250 gr beras, cuci bersih 1 liter santan cair (3 bks santan instan @65ml tambah air) air secukupnya 15 btr bawang putih, cincang 15 btr bawang merah, cincang 1 bks kecil lada bubuk (/secukupnya) garam secukupnya 5 daun salam 5 btg sereh bahan isian : 500 gr daging ayam, goreng asal matang lalu suwir2 10 jamur tiram, cuci dan rendam dg air panas lalu suwir2 250 gr cabe merah besar 5 btr cabe rawit 3 btr bawang putih 3 btr bawang merah 1 sdm saus tiram garam secukupnya gula merah secukupnya kaldu bubuk secukupnya (bisa skip) kecap manis secukupnya tambahan : daun kemangi, bawang goreng cara membuat : 1. tumis bawang putih dan merah serta sereh dan daun salam hingga harum dan bawang sedikit kecoklatan. masukkan santan cair lalu garam dan lada bubuk aduk sebentar biarkan mendidih tes rasa, jika sudah pas matikan api. 2. dalam wadah magicom masukkan beras, tuang kuah bumbu tadi ke dalamnya, tambahkan air hingga batas garis 10-10,5 pada magicom, masak hingga matang. 3. jika sudah matang pindahkan ke dalam panci kukus, kukus/liwet sekitar 30 menit. angkat. 4. membuat isian : haluskan cabe dan bawang, tumis hingga harum, masukkan garam saus tiram, gula aduk. masukkan ayam dan jamur aduk rata biarkan sebentar. tuang sedikur air biarkan mendidih, beri kecap manis dan kaldu bubuk, tes rasa dan biarkan meresap dan matang, angkat. 5. siapkan daun pisang, beri beberapa helai daun kemangi kemudian tuang nasi dan beri isian secukupnya, bungkus. lakukan hingga habis. 6. bakar/panggang sambil dibolak balik hingga matang. sajikan dengan taburan bawang goreng ?? . *)jadi sekitar 15 porsi . #homemade #homemadefood #homecooking #instafood - #regrann

Resep Nasi Bakar Jamur Enak Dan Sederhana

Posted on
Resep Nasi Bakar Jamur Enak Dan Sederhana
Resep Nasi Bakar Jamur Enak Dan Sederhana

 

 

Resep Nasi Bakar Jamur Enak Dan Sederhana
by aktrinurfaa

Bahan Bahan :

1. 1250 gr beras, cuci bersih
2. 1 liter santan cair (3 bks santan instan @65ml tambah air)
3. Air secukupnya
4. 15 btr bawang putih, cincang
5. 15 btr bawang merah, cincang
6. 1 bks kecil lada bubuk (/secukupnya)
7. garam secukupnya
8. 5 daun salam
9. 5 btg sereh

Bahan isian :

1. 500 gr daging ayam, goreng asal matang lalu suwir2
2. 10 jamur tiram, cuci dan rendam dg air panas lalu suwir2
3. 250 gr cabe merah besar
4. 5 btr cabe rawit
5. 3 btr bawang putih
6. 3 btr bawang merah
7. 1 sdm saus tiram
8. Garam secukupnya
9. Gula merah secukupnya
10. kaldu bubuk secukupnya (bisa skip)
11. kecap manis secukupnya

Tambahan :

1. Daun kemangi, bawang goreng

Cara membuat :

1. Tumis bawang putih dan merah serta sereh dan daun salam hingga harum dan bawang sedikit kecoklatan. masukkan santan cair lalu garam dan lada bubuk aduk sebentar biarkan mendidih tes rasa, jika sudah pas matikan api.
2. Dalam wadah magicom masukkan beras, tuang kuah bumbu tadi ke dalamnya, tambahkan air hingga batas garis 10-10,5 pada magicom, masak hingga matang.
3. Jika sudah matang pindahkan ke dalam panci kukus, kukus/liwet sekitar 30 menit. angkat.

Membuat Isian :

1. Haluskan cabe dan bawang, tumis hingga harum, masukkan garam saus tiram, gula aduk
2. Masukkan ayam dan jamur aduk rata biarkan sebentar. tuang sedikur air biarkan mendidih.
3. Beri kecap manis dan kaldu bubuk, tes rasa dan biarkan meresap dan matang, angkat.
5. Siapkan daun pisang, beri beberapa helai daun kemangi kemudian tuang nasi dan beri isian secukupnya, bungkus. lakukan hingga habis.
6. Bakar/panggang sambil dibolak balik hingga matang. sajikan dengan taburan bawang goreng ??

jadi sekitar 15 porsi

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *