Resep Mexican Bun Enak Dan Sederhana
. . MEXICAN BUN (By @carolinelc88) . . Adonan roti basic-serba sendok Campur+diamkan 10 menit 15 sdm susu hangat 1.5 sdt Ragi misal fermipan Bahan bahan-ambilnya munjung/penuh ya 8 sdm tepung cakra 2 sdm segitiga 1 sdm susu bubuk 3 sdm gula pasir halus 1 kuning telur 1.5 sdm butter-aku Orchid 1/2 sdt garam . Isian-bebas mau pake butter aja bole -Aduk rata yaa 50 gr susu bubuk+50gr butter+50 gr gula halus +50gr keju parut . Topping 70 gr butter 35 gr Gula halus 1/2sdm pasta mocca 1 butir telur 20 gr susu bubuk 50 gr tepung segitiga 1 sdt kopi instant larutkan dkit air 1.2 sdt esens kopi *Kocok butter+gula sampe lembut kecepatan tinggi ya,turunkan kecepatan,masukkan telor,kocok sampe rata,lalu masukan sisa bahan,aduk rata . 1.Masukkan tepung+susu+gulpas+telur ke dalam bowl air ragi,uleni/mixer sampe kalis,kalo masi lembek kasi 1-2sdm tepung lg 2. Masukkan butter+garam uleni lg sampe elastissss 3. Diamkan 30 menit,lalu kempeskan adonan 4. Timbang per60gr,bulatkan,diamkan 15 mnt 5. Gilas,isi filling,bulatkan lagi,diamkan 1 jam sampe ngembang 6. Semprot filling,oven suhu 170-180 drjt slma 10-12 menit sesuai oven masing2. . #mexicanbun #resepandalan #resepresepandalanku #mamakokihandal #resepkokihandal #anekakue #anekamasakan #foodlover #rspandalanroti

Resep Mexican Bun Enak Dan Sederhana

Posted on
Resep Mexican Bun Enak Dan Sederhana
Resep Mexican Bun Enak Dan Sederhana

 

 

Resep Mexican Bun Enak Dan Sederhana
By carolinelc88

Bahan Bahan :

1. Adonan roti basic-serba sendok
2. Campur+diamkan 10 menit
3. 15 sdm susu hangat
4. 1.5 sdt Ragi misal fermipan
5. Bahan bahan-ambilnya munjung/penuh ya
6. 8 sdm tepung cakra
7. 2 sdm segitiga
8. 1 sdm susu bubuk
9. 3 sdm gula pasir halus
10. 1 kuning telur
11. 1.5 sdm butter-aku Orchid
12. 1/2 sdt garam

Isian :

1. Bebas mau pake butter aja bole
2. Aduk rata yaa 50 gr susu bubuk+50gr butter+50 gr gula halus +50gr keju parut

Topping :

1. 70 gr butter
2. 35 gr Gula halus
3. 1/2sdm pasta mocca
4. 1 butir telur
5. 20 gr susu bubuk
6. 50 gr tepung segitiga
7. 1 sdt kopi instant larutkan dkit air
8. 1.2 sdt esens kopi

Caranya :

1. Kocok butter+gula sampe lembut kecepatan tinggi ya,turunkan kecepatan,masukkan telor,kocok sampe rata
lalu masukan sisa bahan,aduk rata
2. Masukkan tepung+susu+gulpas+telur ke dalam bowl air ragi,
uleni/mixer sampe kalis,kalo masi lembek kasi 1-2sdm tepung lg
3. Masukkan butter+garam uleni lg sampe elastissss
4. Diamkan 30 menit,lalu kempeskan adonan
5. Timbang per60gr,bulatkan,diamkan 15 mnt
6. Gilas,isi filling,bulatkan lagi,diamkan 1 jam sampe ngembang
7. Semprot filling,oven suhu 170-180 drjt slma 10-12 menit sesuai oven masing2.

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *