Resep Kue Lumpur Tape Enak Dan Sederhana
Resep by @ayoertonny Pengen tape goreng krispi, beli tape di mbak sayur sebungkus ditimbang ada 600gr. Setengah dibikin tape goreng setengah lg buat kue lumpur. Rasanya sy lbh suka kue lumpur tape ini drpd kue lumpur kentang.. Pke resepnya sama, cm diganti kentang jd tape . KUE LUMPUR TAPE by @ayoertonny Bahan : 500 gr tape, buang sumbunya & haluskan dgn garpu 250 gr tepung terigu 250 gr gula pasir 500 ml santan (sy pke kara 200ml+air hingga 500ml) 2 butir telur utuh + 1 kuning telur 100 gr margarin, cairkan 1/2 sdt vanili 1/2 sdt garam Topping kismis/meses/keju sesuai selera Cara Mambuat : 1. Kocok telur dan gula pasir dgn mixer kecepatan tinggi sampai gula larut dan sedikit mengembang 2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan santan lalu tape, aduk dgn kecepatan rendah lalu masukkan tepung terigu secara bertahap, aduk hingga halus. Masukkan vanili & garam 3. Terakhir tambahkan margarin cair, aduk hingga rata. Matikan mixer 4. Panaskan cetakan, oles dgn margarin tipis2. Masukkan adonan 3/4 penuh, tutup cetakan tunggu setengah matang lalu tabur topping, tutup kembali dan tunggu hingga matang. Gunakan api kecil agar tdk gosong. Sajikan #resep

Resep Kue Lumpur Tape Enak Dan Sederhana

Posted on
Resep Kue Lumpur Tape Enak Dan Sederhana
Resep Kue Lumpur Tape Enak Dan Sederhana

 

 

Resep Kue Lumpur Tape Enak Dan Sederhana
by @ayoertonny

Bahan Bahan:

1. 500 gr tape, buang sumbunya & haluskan dgn garpu
2. 250 gr tepung terigu
3. 250 gr gula pasir
4. 500 ml santan (sy pke kara 200ml+air hingga 500ml)
5. 2 butir telur utuh + 1 kuning telur
6. 100 gr margarin, cairkan
7. 1/2 sdt vanili
8. 1/2 sdt garam
9. Topping kismis/meses/keju sesuai selera

Cara Mambuat :

1. Kocok telur dan gula pasir dgn mixer kecepatan tinggi sampai gula larut dan sedikit mengembang
2. Turunkan kecepatan mixer, masukkan santan lalu tape, aduk dgn kecepatan rendah lalu masukkan tepung terigu secara bertahap, aduk hingga halus. Masukkan vanili & garam
3. Terakhir tambahkan margarin cair, aduk hingga rata. Matikan mixer
4. Panaskan cetakan, oles dgn margarin tipis2. Masukkan adonan 3/4 penuh, tutup cetakan tunggu setengah matang lalu tabur topping, tutup kembali dan tunggu hingga matang. Gunakan api kecil agar tdk gosong. Sajikan

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *