Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas
Yuk @berbagiresep masakan lezat Ikan asin tenggiri asam manis Oleh @ninaerlianiiii Alhamdulillah... salah satu masakan khas orang Banjarmasin iwak telang atau ikan tenggiri asin. ini menu yang selalu borosin nasi, mumpung lg rajin ngetik nya, resepnya ala2 sayahh adjahh Ikan asin tenggiri asam manis Bahan : Ikan tenggiri asin secukupnya 3siung bawang merah (iris) 3siung bawang putih (iris) Sejumput asam jawa (larutkan diair) 1bh cabe kriting Tomat berhubung hbs, saya ganti 2bh belimbing wuluh garam, gula merah dan minyak goreng secukupnya Cara membuat : 1. Cuci bersih ikan, potong dadu, goreng sampai matang angkat dan tiriskan 2. Tumis irisan bamer baput dengan minyak yg baru sampai harum, masukan ikan, larutan air asam jawa 3. Tambahkan gula merah, garam biar kan sampi airnya mengental sambil koreksi rasa 4. Tambahkan irisan cabe kriting dan belimbing wuluh. aduk sebentar Angkat dan sajikan. . #Berbagiresep_ikan

Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas

Posted on
Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas
Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas

 

Resep Ikan Asin Tenggiri (Telang) Asam Manis Pedas
Oleh ninaerlianiiii

Bahan :

1. Ikan tenggiri asin secukupnya
2. 3siung bawang merah (iris)
3. 3siung bawang putih (iris)
4. Sejumput asam jawa (larutkan diair)
5. 1bh cabe kriting
6. Tomat berhubung hbs, saya ganti 2bh belimbing wuluh
7. garam, gula merah dan minyak goreng secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci bersih ikan, potong dadu, goreng sampai matang angkat dan tiriskan
2. Tumis irisan bamer baput dengan minyak yg baru sampai harum, masukan ikan, larutan air asam jawa
3. Tambahkan gula merah, garam biar kan sampi airnya mengental sambil koreksi rasa
4. Tambahkan irisan cabe kriting dan belimbing wuluh.
aduk sebentar Angkat dan sajikan.

 

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *