Resep Gurame Asam Manis Enak Dan Sederhana
yuk @berbagiresep masakan lezat Ikan Gurame Asam Manis Cooked by: @henimaria . . Bahan:  1ekor ikan gurame, bersihkan, kerat kerat punggungnya  1bh jeruk nipis  Bahan pelapis:  100gr tepung terigu  50gr tepung maizena  1sdt baking powder  Garam  Merica. . Bahan pencelup:  Aduk rata:  50gr tepung terigu  1/4sdt garam  100ml air es. . Bahan saus:  1bh bawang bombay, iris tipis  1bh timun, potong korek api  1bh wortel, potong korek api  1iris nanas, potong potong  3sdm saus tomat  1sdm sambal botol  1sdt garam  1sdt kaldu bubuk  1sdt merica  3cup air. . Cara:  1. Lumuri ikan gurame dengan peresan jeruk nipis, diamkan 15menit.  2. Gulingkan ikan ke bahan pencelup, lalu ke bahan pelapis, goreng dalam minyak banyak yang sudah panas hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, letakkan di piring.  3. Saus: panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel, timun, garam, merica, kaldu bubuk, aduk rata.  4. Masukkan air, saus tomat, sambal botol dan nanas, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya, jika dirasa sudah pas masukkan larutan tepung maizena, aduk rata hingga mengental, siram di atas ikan gurame goreng, sajikan . #berbagiresep_ikan

Resep Gurame Asam Manis Enak Dan Sederhana

Posted on
Resep Gurame Asam Manis Enak Dan Sederhana
Resep Gurame Asam Manis Enak Dan Sederhana

 

 

Resep Gurame Asam Manis Enak Dan Sederhana
by henimaria

Bahan Bahan :

1. 1ekor ikan gurame, bersihkan, kerat kerat punggungnya
2. 1bh jeruk nipis

Bahan Pelapis:

1. 100gr tepung terigu
2. 50gr tepung maizena
3. 1sdt baking powder
4. Garam
5. Merica

Bahan Pencelup :
Aduk rata:

1. 50gr tepung terigu
2. 1/4sdt garam
3. 100ml air es.

Bahan Saus :

1. 1bh bawang bombay, iris tipis
2. 1bh timun, potong korek api
3. 1bh wortel, potong korek api
4. 1iris nanas, potong potong
5. 3sdm saus tomat
6. 1sdm sambal botol
7. 1sdt garam
8. 1sdt kaldu bubuk
9. 1sdt merica
10. 3cup air.

Caranya :

1. Lumuri ikan gurame dengan peresan jeruk nipis, diamkan 15menit.
2. Gulingkan ikan ke bahan pencelup, lalu ke bahan pelapis, goreng dalam minyak banyak yang sudah panas hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan, letakkan di piring.

3. Saus:
panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel, timun, garam, merica, kaldu bubuk, aduk rata.
4. Masukkan air, saus tomat, sambal botol dan nanas, aduk rata, cicipi dan koreksi rasanya, jika dirasa sudah pas masukkan larutan tepung maizena
5. aduk rata hingga mengental, siram di atas ikan gurame goreng, sajikan

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *