Resep Gado-Gado Enak Dan Sederhana
from @emma_sudrajat - Gado - Gado by. @emma_sudrajat Bahan: 350grm kentang, kukus 1ikat daun selada 2bh tomat 1bh timun 100grm bihun jagung, rebus 4btr telur rebus 2bh wortel, iris korek api 100grm toge 150grm kol, iris Krupuk, Tempe dan tahu goreng secukupnya (Semua sayuran dicuci sampai bersih, rendam dengan garam kurleb 15menit. Lalu rebus kecuali timun, selada dan tomat) Saus kacang: 250grm kacang goreng, haluskan 10bh cabe rawit merah besar 10bh cabe rawit 3siung bawang putih 2siung bawang merah 1jempol kencur, haluskan 1sdm gula merah 2sdm gula pasir 2sdm air asam jawa 2sdm air jeruk limau 1sdt terasi, bakar 65ml santan 2lmbr daun jeruk dan air secukupnya Cara buat Saus kacang: Kukus cabe rawit dan duo bawang terlebih dahulu, lalu haluskan bersama kencur, terasi dan gula merah smp halus. Kemudian masak kacang dengan bumbu halus dan semua bahan - bahan saus diatas. Beri air secukupnya, masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan Penyajian: Ambil piring saji, lalu tata rapih semua bahan Gado - Gado diatasnya. Siram dengan Saus kacang dan beri kerupuk secukupnya #instapic #fotomasakan #like4like #berbagiresep #foodporn #resepyummy #foodlovers #instagood #instafood #roycoworldfoodday #foodie #instalike #likeforlike #bisabikin #happycooking #resepcookingbaking #indonesianfood #dailyfood #gadogado #lampungkuliner #kulinerlampung #rusuhgram #masakanindonesia #regrann

Resep Gado-Gado Enak Dan Sederhana

Posted on
Resep Gado-Gado Enak Dan Sederhana
Resep Gado-Gado Enak Dan Sederhana

 

 

 

Resep Gado-Gado Enak Dan Sederhana
by Emma sudrajat

Bahan :

1. 350grm kentang, kukus
2. 1 ikat daun selada
3. 2bh tomat
4. 1bh timun
5. 100grm bihun jagung, rebus
6. 4btr telur rebus
7. 2bh wortel, iris korek api
8. 100grm toge
9. 150grm kol, iris
10. Krupuk, Tempe dan tahu goreng secukupnya (Semua sayuran dicuci sampai bersih, rendam dengan garam kurleb 15menit. Lalu rebus kecuali timun, selada dan tomat)

Saus kacang :

1. 250grm kacang goreng, haluskan
2. 10bh cabe rawit merah besar
3. 10bh cabe rawit
4. 3siung bawang putih
5. 2siung bawang merah
6. 1jempol kencur, haluskan
7. 1sdm gula merah
8. 2sdm gula pasir
9. 2sdm air asam jawa
10. 2sdm air jeruk limau
11. 1sdt terasi, bakar
12. 65ml santan
13. 2lmbr daun jeruk dan air secukupnya

Cara buat Saus kacang :

1. Kukus cabe rawit dan duo bawang terlebih dahulu, lalu haluskan bersama kencur, terasi dan gula merah smp halus.
2. Kemudian masak kacang dengan bumbu halus dan semua bahan
3. bahan saus diatas. Beri air secukupnya, masak hingga kuah mengental.
4. Koreksi rasa, angkat dan sisihkan

Penyajian :

1. Ambil piring saji, lalu tata rapih semua bahan Gado – Gado diatasnya.
2. Siram dengan Saus kacang dan beri kerupuk secukupnya

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *