Resep Bakso Sapi Kenyal Enak Dan Sederhana
@Regranned from @chichiwiranata - met malem buibuu... maapkeun ya malem malem upload beginian, di zoom pula ?? bakso kasar isi homemade yang waktu itu udah pernah saya share resepnya. cucok meong sama suasana yang alhamdulillah udah adem adem hujan manja hihihi ga pake ribet. pake blender buibuu yang mau cobain nih saya copasin lagi resepnya Bahan bakso: 500gr daging ayam/sapi beku 3sdm munjung tapioka 4siung bawang putih, haluskan 1sdm munjung bawang merah goreng, haluskan 2sdt kaldu bubuk 1sdt lada 1sdt garam Bahan Isi: sesuai selera. (me: cabe rawit, ulek kasar. keju, potong kotak. telur puyuh rebus) Cara membuat: Blender daging ayam beku, ga usah terlalu halus ya biar dapet tekstur kasarnya. Campur semua bahan bakso, aduk sampai semua tercampur rata. kalo dirasa adonan terlalu kental/berat bisa ditmbh air dingin. Rebus air beri minyak sayur sedikit (minyak goreng biasa juga gpp). tunggu sampai mendidih ambil adonan bakso, beri isian, bentuk bulat lalu rebus. ulangi sampai adonan habis. Masak hingga bakso mengapung. angkat. Bahan kuah: Tulang ayam Air garam, lada, gula daun bawang, seledri, iris Cara membuat: Rebus tulang ayam sampai mendidih, buang busa yg mengapung. Tambahkan garam, lada dan gula. Tes rasa. Masukkan irisan daun bawang dan seledri

Resep Bakso Sapi Kenyal Enak Dan Sederhana

Posted on
Resep Bakso Sapi Kenyal Enak Dan Sederhana
Resep Bakso Sapi Kenyal Enak Dan Sederhana

 

 

Resep Bakso Sapi Kenyal Enak Dan Sederhana
by chichiwiranata

Bahan bakso :

1. 500gr daging ayam/sapi beku
2. 3sdm munjung tapioka
3. 4siung bawang putih, haluskan
4. 1sdm munjung bawang merah goreng, haluskan
5. 2sdt kaldu bubuk
6. 1sdt lada
7. 1sdt garam

Bahan Isi :

sesuai selera.
(saya : cabe rawit, ulek kasar.
keju, potong kotak.
telur puyuh rebus)

Cara membuat :

1. Blender daging ayam beku, ga usah terlalu halus ya biar dapet tekstur kasarnya.
2. Campur semua bahan bakso, aduk sampai semua tercampur rata. kalo dirasa adonan terlalu kental/berat bisa ditmbh air dingin.
3. Rebus air beri minyak sayur sedikit (minyak goreng biasa juga gpp). tunggu sampai mendidih
4. Ambil adonan bakso, beri isian, bentuk bulat lalu rebus. ulangi sampai adonan habis. Masak hingga bakso mengapung. angkat.

Bahan kuah :

1. Tulang ayam
2. Air
3. Garam, lada, gula
4. Daun bawang, seledri, iris

Cara membuat :

1. Rebus tulang ayam sampai mendidih, buang busa yg mengapung.
2. Tambahkan garam, lada dan gula. Tes rasa.
3. Masukkan irisan daun bawang dan seledri

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *