Ketoprak Jakarta
Resep by @ms.rinadedik KETOPRAK Penampakan ketoprak ala saya yang udah dicampur. Mirip ga ya sama yang original? Bahan isi: Ketupat Bihun, rendam air panas hingga lunak Tahu asin, goreng setengah matang Tauge, rendam air panas sebentar Kol, kukus/rebus dan rajangĀ  Mentimun, potong dadu Bahan bumbu siram (untuk satu porsi/sekali uleg): 1/2 sdt garam 2 bwg putih goreng sebentar Cabe rawit 2 sdm gula jawa 50gr kacang tanah goreng 1 sdm air asam jawa Air secukupnya (kekentalan tergantung selera) 1 sdm kecap manis Tinggal ditata aja isiannya dan siram dengan bumbu kacang ??. Enjoy. #resepketoprak

Ketoprak Jakarta

Posted on
Ketoprak Jakarta
Ketoprak Jakarta

 

 

 

Ketoprak Jakarta
by @ms.rinadedik

Bahan isi:

1. Ketupat
2. Bihun, rendam air panas hingga lunak
3. Tahu asin, goreng setengah matang
4. Tauge, rendam air panas sebentar
5. Kol, kukus/rebus dan rajang
6. Mentimun, potong dadu

Bahan bumbu siram (untuk satu porsi/sekali uleg):

1. 1/2 sdt garam
2. 2 bwg putih goreng sebentar
3. Cabe rawit
4. 2 sdm gula jawa
5. 50gr kacang tanah goreng
6. 1 sdm air asam jawa
7. Air secukupnya (kekentalan tergantung selera)
8. 1 sdm kecap manis
Tinggal ditata aja isiannya dan siram dengan bumbu kacang

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *