Dancing Crab
DANCING CRAB KW Oleh @dapurcantikbunda2 Hai crabier mana suaranyaaa.....yang doyan makan crab kekinian ala2 resto dan budget minim.Mending bikin sendiri maak lebih hemat ga nguras kantong,gimana ga nguras kantong bayangin aza kalau kita makan crab ginian 1crab ukuran small aza harga 60rb,jagungnya 1 22rb blm ini blm itu,beres makan tepok jidat maak???? bikin sendiri lebih puas,kepiting 1kg cukup makan rame2,jagung 2rebu,paling bumbu ga nyampe 10rebu,asal mau go kitchen aza bisa qo makan enak ala resto,kalau dirumah makannya juga lebih bebas mau sambil tidur aza ga ada yg larang,mau belepotan kemana2 juga cuek aza ga pake jaim2an,mamak kemaren mlm bikin ini rikuesan kakangprabu dari kapan hari berhubung baru nemu kepiting jadi baru sempat masak,sambil ngebayangin rasa dancing crab disesuaikan dengan lidah krucils juga yg masih belajar makan pedas,soalnya makan ginian tu harus rame2 jadi seru congkel2 kepiting sama kecup2 jagung yg resap sama bumbu???? siapa tau ada yg mau coba berikut resepnya : DANCING CRAB KW ___________________ Ala bunbun Bahan : 1kg kepiting (belah dua dan bersihkan) 2bh jagung (potong2) 3sdm saus sambal 2sdm saus tomat 1sdm saus tiram Garam,gula pasir,lada bubuk sckpnya 500ml air Daun jeruk,salam,sereh sckpnya 1btr telur (kocok lepas) Bumbu yg dihaluskan : 10bh Cabe merah besar/keriting 8siung bawang merah 6siung bawang putih 3cm jahe 2bh kemiri bakar 3cm lengkuas Cara membuat : 1.Tumis bumbu yg sdh dihaluskan bersama daun jeruk,salam sereh sampai matang dan harum.Kemudian tuang air,saus sambal,saus tomat,saus tiram aduk rata. 2.Masukkan jagung,dan kepiting yg sdh dipotong dan dibersihkan terlebih dahulu aduk rata,tambahkan garam,gula pasir dan lada bubuk aduk kembali,biarkan kepiting dan jagung matang merata aduk rata kemudian tambahkan kocokan telur masak sampai kuahnya menyusut angkat dan sajikan. Untuk cabe bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya maak,dimakan tanpa nasi boleh,mau dipakein nasi sah2 saja yaa

Dancing Crab

Posted on
Dancing Crab
Dancing Crab

 

 

Dancing Crab
by dapurcantikbunda2

Bahan Bahan :

1. 1kg kepiting (belah dua dan bersihkan)
2. 2bh jagung (potong2)
3. 3sdm saus sambal
4. 2sdm saus tomat
5. 1sdm saus tiram
6. Garam,gula pasir,lada bubuk sckpnya
7. 500ml air
8. Daun jeruk,salam,sereh sckpnya
9. 1btr telur (kocok lepas)

Bumbu Yang Dihaluskan :

1. 10bh Cabe merah besar/keriting
2. 8siung bawang merah
3. 6siung bawang putih
4. 3cm jahe
5. 2bh kemiri bakar
6. 3cm lengkuas

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan bersama daun jeruk,salam sereh sampai matang dan harum.Kemudian tuang air,saus sambal,saus tomat,saus tiram aduk rata.
2. Masukkan jagung,dan kepiting yg sdh dipotong dan dibersihkan terlebih dahulu aduk rata,tambahkan garam,gula pasir dan lada bubuk aduk kembali
3. Biarkan kepiting dan jagung matang merata aduk rata kemudian tambahkan kocokan telur masak sampai kuahnya menyusut angkat dan sajikan.
4. Untuk cabe bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya maak,dimakan tanpa nasi boleh,mau dipakein nasi sah2 saja yaa

Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *