Cara Membuat Tepung Crispy Serbaguna
Resep by @diansetradiharja Dori crispy paporit anak anak. Makan ini pasti gak pernah nolak. Tinggal cocol mayonnaise sama saos tomat ato saus sambal. Bikinnya gampang dan cepat, cuma boros minyak soalnya musti terendam sempurna. Resepnya masih resep yang sama sering saya pake.  TEPUNG GORENG KRISPY Bahan : 1 kg tepung terigu self raising  2 sdm bawang putih bubuk  1 sdm merica bubuk 1 sdm merica hitam bubuk 2 sdm ketumbar bubuk 2 sdm kaldu ayam bubuk non MSG (saya pake Knor, ada fotonya, tinggal digeser ya moms) 1 sdm kari bubuk 2 sdm cabe bubuk (saya skip soalnya yg kecil gak bisa makan pedes sama sekali) 1 sdm Garam Cara membuat :  Campur semua bahan menjadi satu, ambil sesuai kebutuhan, sisa bisa disimpan untuk pemakaian selanjutnya.  Rendaman Dori : Potong dori sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk. Susu + air jeruk, aduk diamkan 10 menit Kaldu bubuk Tepung krispy .. sedikit Merica dan garam sedikit. Rendam ikan dalam campuran diatas, diamkan selama min 2 jam.  Lapisi dengan tepung kering sambil ditepuk tepuk/cubit ringan. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai terendam semua.

Cara Membuat Tepung Crispy Serbaguna

Posted on
Cara Membuat Tepung Crispy Serbaguna
Cara Membuat Tepung Crispy Serbaguna

 

 

Cara Membuat Tepung Crispy Serbaguna

Bahan Bahan :

1. 1 kg tepung terigu self raising
2. 2 sdm bawang putih bubuk
3. 1 sdm merica bubuk
4. 1 sdm merica hitam bubuk
5. 2 sdm ketumbar bubuk
6. 2 sdm kaldu ayam bubuk non MSG (saya pake Knor, ada fotonya, tinggal digeser ya moms)
7. 1 sdm kari bubuk
8. 2 sdm cabe bubuk (saya skip soalnya yg kecil gak bisa makan pedes sama sekali)
9. 1 sdm Garam

Cara Membuat :

1. Campur semua bahan menjadi satu, ambil sesuai kebutuhan, sisa bisa disimpan untuk pemakaian selanjutnya.

Rendaman Dori :

1. Potong dori sesuai selera, cuci bersih, tiriskan. Lumuri dengan air jeruk.
2. Susu + air jeruk, aduk diamkan 10 menit
3. Kaldu bubuk
4. Tepung krispy sedikit
5. Merica dan garam sedikit.
6. Rendam ikan dalam campuran diatas, diamkan selama min 2 jam.
7. Lapisi dengan tepung kering sambil ditepuk tepuk/cubit ringan.
8. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai terendam semua.

Incoming search terms:

  • cara membuat tepung krispy
Wulandari
Selain mempunyai minat dalam bidang yang berkaitan dengan tumbuh-tumbuhan dia juga punya hobi berolahraga, khususnya jogging. Baginya tumbuhan dan kesehatan penting dan saling berhubungan satu sama lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *